去海南三亚除了沙滩阳光美女,你还因该品尝这7种美食

2017-03-15    编辑:admin    阅读:6108
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在三亚,一定不能错过的是各类生猛海鲜,正宗的海南四大名菜也务必尝试。三亚盛产热带水果,且价格便宜,芒果、木瓜、榴莲、莲雾等随处可见。此外,三亚特色小吃清补凉、抱罗粉、水果炒冰也不可不尝。老实说这些东西很贵,不过能去三亚玩的肯定不差钱。


1.海鲜大餐

到了三亚一定不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要敞开肚子尝一尝。但是媒体曝光三亚海鲜大排档宰客的现象,让许多人望而却步。在此小编特别推荐:目前最实惠最靠谱的方法是在市场买了海鲜,拿到海鲜加工店加工。


2.水果炒冰

入口即化的炒冰是难得的爽口甜品。鲜果汁或榨成泥状的水果混合炼奶,用冰翻炒,再加入各种当季水果。



3.热带水果宴


三亚一年四季生产热带水果,且价格便宜。几块钱一只的椰子捧在手里喝椰汁,能把肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。


4.清补凉


在海南炎热的傍晚,喝上一碗冰爽的清补凉实在是最惬意的事情。清补凉是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟额东西,掺上椰子汁或糖水等调和而成。


5.抱罗粉


海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。


6.南山素斋


"南山素斋"是天下一绝,它集寺庙素斋之精华,融宫廷素斋和民间素斋之风格,兼纳南北地方风味于一体,运用现代烹饪技艺,形成了独特的南山饮食文化,被海南省定为"国宾接待点"。


7.竹筒饭


海南竹筒饭是海南黎族的传统美食,在新鲜的竹筒里装上大米及调味料烤熟即可食用。竹筒的清幽,加上米饭的香醇,让人垂涎欲滴。 以前黎族人民经常在野外制作或是在家里用木炭烤制,现在技艺已经有所提高,已经可以摆上餐桌,成为海南的著名饮食。 吃竹筒饭时要是再配上一口黎家飞“山兰酒”,那就更加完美了。



(饮食部落)



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